Livre Ispahan

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Livre Ispahan

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Description

Ispahan est le nom d'une ville d'Iran mais aussi celui d'un célèbre dessert conçu parle pâtissier vedette Pierre Hermé, mêlant la rose, la framboise et le lychee, décliné dans ce beau livre à travers 40 recettes.

Date de parution : 17/10/2013
Editeur : La Martinière 
Collection : Cuisine Gastronomie
Format : 24cm x 29cm
Nombre de page : 196

Poids : 1,49 Kg

 

 

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«La Mamounia est un oasis de calme, de luxe et de volupté loin du tumulte de la ville.»