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Libro "ISPAHAN"

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Description

Isfahan es el nombre de una ciudad en Irán pero también el de un famoso postre diseñado por el pastelero estrella Pierre Hermé, mezclando rosa, frambuesa y lichi, declinado en este hermoso libro a través de 40 recetas.

Fecha de publicación: 17/10/2013
Editorial: La Martiniere
Colección: Cocina Gastronomía
Tamaño: 24 cm x 29 cm
Número de páginas: 196

Peso:1,49 kg

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